Để góp phần nâng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đồng thời tạo ra cảnh quan giúp cho trẻ có cơ hội được tiếp xúc, khám phá với môi trường xung quanh, xây dựng môi trường sư phạm nhà trường Sáng - Xanh - sạch - đẹp gắn với phong trào thi đua xây dựng "trường học thân thiện, học sinh tích cực".
Trường mầm non Ánh Sao đã và đang thực hiện xây dựng vườn rau sạch, đảm bảo bữa ăn an toàn, nâng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ.
Để đảm bảo có nguồn thực phẩm sạch, nhà trường đã chỉ đạo các đồng chí giáo viên, nhân viên tận dụng những khu đất trống, để gieo trồng các loại rau cung cấp cho bữa ăn của trẻ. Bằng tất cả sự nhiệt tình với nghề, tấm lòng yêu thương trẻ, các nhân viên trong tổ nuôi đã tranh thủ những ngày nghỉ, thời gian lúc sáng sớm và buổi chiều thay nhau vun xới, chăm sóc cho những luống rau xanh tốt. Phong trào" xây dựng vườn rau sạch" cho bé không chỉ cung cấp nguồn rau sạch đảm bảo an toàn thực phẩm cho trẻ, còn góp phần cho môi trường sư phạm của nhà trường sáng – xanh – sạch – đẹp hơn. Đó là môi trường, là điều kiện để giúp cho bé khám phá , phát triển tri thức. Giúp cho bé có vốn kiến thức phong phú về môi trường xung quanh , thế giới diệu kỳ quanh bé. Trẻ được cùng cô giáo chăm sóc, vun xới cho những luống rau giúp trẻ cảm nhận được giá trị của sức lao động và quý trọng những người nông dân. Từ đó, trẻ có ý thức, thói quen chăm chỉ lao động ngay từ nhỏ.
Vườn rau sạch không những cung cấp về dinh dưỡng mà còn là môi trường cho các cháu tìm hiểu, khám phá, trải nghiệm thông qua các hoạt động dạo chơi ngoài trời. Vườn rau của bé được trồng rất nhiều loại, nào là các loại rau cải, rau lang, rau muống, rau mồng tơi, cây bưởi, cây xoài…Dù là nhỏ hẹp, nhưng vườn rau của bé đã tô điểm cho khuôn viên của trường thêm xanh tươi và vui nhất là mỗi chuyến đi xuống vườn rau chơi, lao động nhổ cỏ, , nét mặt bé nào cũng hớn hở cả.
Vườn rau sạch còn giúp trẻ mầm non làm quen với thế giới thực vật sinh động qua các giờ học ngoài trời trực tiếp tham gia trồng, chăm sóc rau chứng kiến quá trình sinh trưởng phát triển của cây, hưởng thụ thành quả lao động của mình khiến vườn rau càng thêm ý nghĩa.
Như vậy việc xây dựng vườn rau sạch cho trẻ không chỉ mang lại nguồn lợi kinh tế, đáp ứng nguồn thực phẩm an toàn cho nhà bếp, nâng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ, mà còn tạo nên một môi trường sư phạm thân thiện, gần gũi với trẻ đồng thời giúp cho trẻ có thêm vốn hiểu biết về thế giới xung quanh, thêm yêu trường, yêu cô và mến bạn.
Mời các bạn cùng ngắm những hình ảnh vườn rau của bé nhé!
Giàn bầu
Nhân viên nhà trường đang tưới rau.
Vườn rau xanh của bé.
Bé lao động nhổ cỏ ở vườn rau.
Vườn rau của bé.
Nhân viên nhà trường đang thu hoạch rau.
Nhân viên nhà trường đang thu hoạch rau.
Nhân viên nhà trường đang thu hoạch bầu.
.jpg?w=900 "Nhấn vào ảnh để phóng to")
Các bé đang thích thú khi được chơi dưới giàn bầu.
Cây bưởi ở vườn cổ tích.